CASA PENELOPE
IL NOSTRO LABORATORIO DI IDEE
Nel mondo della ristorazione professionale, la qualità non può dipendere dal giorno, dal turno o da chi è in cucina. Deve essere un dato acquisito, ogni volta.
Gianni Calaon — campione del mondo di pizza — ha tradotto anni di ricerca sugli impasti in una linea di basi pizza su misura pensata per i professionisti: ristoranti, pizzerie, hotel, catering, bar e tavole calde. Basi pronte che non rinunciano a nulla: lievitazione lenta, leggerezza, struttura. Tutto il lavoro difficile è già fatto. A te resta solo il meglio.
Scegliere le basi Casa Penelope significa portare in carta un prodotto con una firma riconoscibile, senza assumere un pizzaiolo in più, senza gestire un impasto ogni giorno, senza imprevedibili cali di qualità. Il risultato è costante perché nasce da un metodo collaudato ai massimi livelli internazionali.
Ogni base è personalizzabile: formato, spessore, idratazione. Non un prodotto standard da catalogo, ma una soluzione costruita intorno alle tue esigenze e al tuo menu.
CASA PENELOPE
il sogno di una vita, la mia visione del futuro
Scopri la qualità, prova la differenza.
Abbiamo creato un Box per i Professionisti dedicato agli operatori del settore che desiderano testare la qualità dei nostri prodotti prima di inserirli nel proprio menù.
Un assortimento completo del valore di € 85,00, disponibile a soli € 30,00 + spedizione refrigerata (0–4°C).
All’interno del nostro box troverai:
- 2 mezze pale romana classica
- 3 pale alla romana classica monoporzione
- 4 basi per pizza tonde
- 3 lingue
- 3 mini pizze tonde
- 3 basi pizza senza glutine
- 2 panini senza glutine
- 2 focaccia scrocchio
- 3 panino scrocchio
- 1 base pala romana alla curcuma
- 1 base pala romana al carbone vegetale
- 1 tronchetto dolce
- 2 panini per hot dog
- 2 panini per hamburger
Un’occasione esclusiva per conoscere da vicino l’eccellenza delle nostre lavorazioni, apprezzare la qualità delle materie prime e sperimentare prodotti pensati per garantire gusto, praticità e risultati professionali.
Provalo oggi e porta nel tuo locale un nuovo modo di fare pizza. Un piccolo investimento. Una grande opportunità per il tuo locale.
